Acerca de NAULA MONROY TAMARA MICHELLE
Acerca de mí
Soy Química graduada por la Universidad Central del Ecuador. Mi trayectoria profesional se ha desarrollado en laboratorios de control de calidad, donde he realizado análisis fisicoquímicos y microbiológicos en industrias de alimentos como café y vegetales procesados. Además de mi trabajo técnico, me apasiona la enseñanza, por lo que comparto mis conocimientos a través de tutorías de ciencias exactas para jóvenes. Actualmente, busco conectar con otras mujeres emprendedoras para aportar mi experiencia en el manejo de estándares de calidad y formulación, ayudando a que sus proyectos cuenten con el respaldo técnico necesario para crecer con seguridad
Educación
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2017 - 2024
Universidad Central del Ecuador
Químico
He aprobado la carrera de Química en la Universidad Central del Ecuador- Ecuador
Experiencia
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2025 - 2025
ECOFROZ S.A.
Laboratorista Temporal Control de Calidad
Responsable del monitoreo microbiológico en línea de producción de vegetales procesados. Realización de pruebas específicas mediante q-PCR y MDS. Supervisión de higiene de superficies, control de manipuladores y documentación técnica de hallazgos para asegurar el cumplimiento de estándares de exportación y Normativa 17025.
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2025 - 2026
Centro de Apoyo Psicosocial UBUNTU
Instructora Técnica de Formulación y Control de Calidad (Voluntariado)
Liderazgo técnico en la enseñanza y desarrollo de productos de higiene y cosmética para el fortalecimiento de emprendimientos femeninos. Responsable de la capacitación en buenas prácticas de fabricación a pequeña escala, formulación técnica y ejecución de análisis fisicoquímicos básicos para garantizar la seguridad del producto terminado. Gestión de recursos y optimización de procesos productivos en entornos comunitarios.
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2023 - 2024
Minerva CIA. LTDA
Pasante de Control de Calidad
Ejecución de análisis fisicoquímicos y microbiológicos para el control de calidad de café (Materia primea, semielaborados y producto terminado). Manejo de equipos de laboratorio y reporte de resultados bajo normativas de seguridad alimentaria. Colaboración en la verificación de estándares sensoriales y de pureza del producto final.
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2024 - 2026
Independiente
Tutorías académicas
Impartir clases de nivelación en Química Orgánica, Analítica, Física y Matemáticas para niveles de Bachillerato y Universitario. Adaptación de conceptos complejos a metodologías prácticas para la resolución de problemas y preparación de exámenes técnicos.
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2021 - 2023
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
Ayudante de Catedra de Laboratorio
Apoyo docente en las cátedras de Bioquímica, Química Inorgánica e Instrumental 2. Responsable del manejo de equipos especializados, elaboración de guías de laboratorio y procedimientos operativos estándar (POEs). Encargada de la supervisión de prácticas estudiantiles, asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y la correcta gestión de manuales de equipos.