Acerca de SALAZAR VIDAL ODALYS PAULINA

Educación

  • 2016 - 2023
    Universidad de Cuenca

    Licenciada en Nutrición y Dietética

    He aprobado la carrera de Nutrición y Dietética de modalidad presencial en la ciudad de Cuenca Ecuador

  • 2022 - 2023
    Instituto Universitario Vive Sano

    Certificación Consejería en Lactancia Materna

    He aprobado la Certificación en Consejería en Lactancia Materna modalidad virtual en el Instituto Universitario Vive Sano Brasil con una duración de dos 158 horas académicas

Experiencia

  • 2024 - Presente
    Independiente

    Consulta nutricional privada (virtual)

    Asesoramiento dietético y nutricional a los pacientes para cambiar y crear nuevos hábitos de alimentación.
    Elaboración de dietas y menús adaptadas a cada paciente según sus necesidades nutricionales y patologías.
    Realización de charlas y talleres sobre nutrición y alimentación saludable.
    Desarrollo de materiales educativos y recursos digitales sobre nutrición y dietética.

  • 2021 - 2022
    Centro de Salud Tipo C Nabón

    Interna de Nutrición y Dietética

    Atención y valoración nutricional a pacientes hospitalizados y ambulatorios.
    Capacitación al personal de salud o administrativo y población en general.
    Participación en visitas domiciliarias.
    Elaboración de material educativo.
    Participación en el desarrollo de proyectos o actividades relacionadas al Centro.

  • 2021 - 2021
    Hospital Vicente Corral Moscoso

    Interna de Nutrición y Dietética

    Atención y valoración nutricional a pacientes hospitalizados y ambulatorios.
    Capacitación al personal de salud o administrativo.
    Elaboración de material educativo.
    Elaboración de ciclos de minutas y estandarización de recetas.
    Participación en el control y registro de información estadística del servicio de alimentación.

Habilidades

Asesoramiento en nutrición
Educación a pacientes
Elaboración de material didáctico
Elaboración de dietas personalizadas